Due Cigni Hakucho Santoku> Japanese Knives

Die Hakucho-Serie Tragt Eindeutig Japanischen Gene, Ist Aber Mit Einem Vollerl-Griff Mit Mediterraner Olivenholzbeschalung Ausgestattet. Der Klingenanschliff Ist Nach Japanischer Art Einseitig Ausgefuhrt, Was Den Zubereitungstechniken In Der Asiatischen Kuche Sehr Entgegenkommt, Aber Auch In Der Europaischen Kuche Immer Mehr Anklang Findet. Als Klingenstahl Kommt Der Bewahrte X50Cr15Mov Zum Einsatz. Beachten Sie Bitte, Das Der Asymmetrische Anschliff Nur Fur Rechtshander Geeignet Ist.