Böker Manufaktur Solingen Core Brotmesser> Bread Knives

Was Haben Trier, Wiesbaden, Munster Und Luneburg Gemeinsam? Neben Historischen Stadtkernen, Uberregionalen Sehenswurdigkeiten Und Einer Langen Tradition Als Bedeutende Handelsstadte Vor Allem Eines: Sie Beherbergen Exzellent Gefuhrte Stahlwarenhandler, Die Sich Durch Ein Breites Warenangebot Und Eine Hohe Fach- Und Beratungskompetenz Seit Vielen Jahren Einen Namen Gemacht Haben.

Die Jahrzehntelange Erfahrung, Das Ausgezeichnete Know-How Und Das Tagtaglich Im Geschaftsalltag Bewiesene Gespur Fur Die Anforderungen Und Bedurfnisse Von Koch- Und Kuchenbegeisterten Kunden Haben Wir Uns Zunutze Gemacht Und Gemeinsam Mit Unserer Fast 150-Jahrige Erfahrung Als Solinger Messermanufaktur In Die Produktentwicklung Der Boker Core Serie Fliesen Zu Lassen. Entstanden Ist Ein Produkt, Welches Sich Aufgrund Der Dynamischen Linienfuhrung, Dem Hervorragenden Handling Und Der Atemberaubenden Schneidfahigkeiten Das Pradikat „Empfohlen Von Fuhrenden Fachhandlern” Mehr Als Verdient Hat.

Der Massive Klingenrohling Aus Der Fur Hochwertige Kuchenmesser Exzellent Geeigneten Chrom-Molybdan-Vanadium- Legierung (X50Crmov15) Wird Durch Die Aufwandige Schmiedung In Solinger Handarbeit Zusatzlich Im Gefuge Optimiert Und Anschliesend Auf 58 Hrc Gehartet. Fur Eine Langere Standzeit Der Klinge Und Ein Noch Feineres Schnittbild Wird Der Bei Uns Ubliche Traditionelle Handabzug Zusatzlich Hochglanzpoliert.

Der Geschmiedete Kropf Bietet Jederzeit Einen Sicheren Griff Und Schutzt Bei Einem Abrutschen Vor Moglichen Verletzungen. Als Besonderes Design-Feature Ist Der Klingenrucken Bei Allen Messern Dieser Serie Sanft Abgerundet. So Liegt Das Messer In Jeder Griffposition Angenehm In Der Hand Und Verhindert Auch Bei Starkerem Druck Auf Den Klingenrucken Im Wiegeschnitt Ein Unangenehmes Druckgefuhl In Der Hand. Die Wunderschon Gemaserten Und Perfekt Proportionierten Griffe Aus Walnussholz Vervollstandigen Das Stimmige Gesamtbild.

Das Brotmesser Zeichnet Sich Durch Den Speziellen Wellenschliff Aus, Sowie Durch Die Sehr Lange Klinge. Neben Brot Lassen Sich Damit Naturlich Auch Andere Harte Lebensmittel Besonders Gut Schneiden. Im Gegensatz Zum Klassischen Kuchenmesser Werden Diese Beim Schneiden Mit Dem Brotmesser Nicht Zerdruckt.

„Besonders Gut Gefallt Mir Die Absolute Funktionsorientierung Der Boker Core Kochmesserserie. Das Design Ist Ausgesprochen Gefallig – Nicht Uberladen – Und Entspricht Aufgrund Des Sauberen Abschlusses Zwischen Geschmiedetem Kropf Und Dem Griff Aus Walnussholz Auch Aus Hygienischer Sicht Unseren Vorstellungen.”
Jorg Lamskemper, Obermeister Der Messerschmiede-Innung Munster

„Heimische Holzer Wie Das Bei Dieser Serie Verwendete Walnussholz Erfreuen Sich Zunehmend Groser Beliebtheit Und Finden Sich Bei Vielen Angesagten Kuchenaccessoires Wieder. Wir Unterstutzen Die Verwendung Von Lokalen Materialien Und Produkten, Die Noch In Traditioneller Solinger Handarbeit Hergestellt Werden.”
Oliver Gayer, Obermeister Der Messerschmiede-Innung Nordbayern